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lunes, 18 de abril de 2011

HOJUELAS


Ingredientes

-         600 g de harina
-         50 g de mantequilla
-         150 g de azúcar
-         3 huevos
-         1 sobre de levadura royal
-         50 g de leche
-         50 g de anis
-         un pellizco de sal

PREPARACION
Ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 30 segundos, velocidad 6, A continuación, programe 2 min, vel. Espiga.

Retire la masa del vaso y estirela muy fina. Haga tiras anchas y verticales  continuación corte en diagonal para formar rombos.
 Frialas y colóquelas sobre papel absorbente. Cuando estén frías, espolvoréelas con azúcar.

1 comentario:

  1. programe 21/2 min, vel. Espiga. Que quiere decir eso? que lo ponga 21 minutos o dos minutos y medio gracias, a me amparo, Gracias

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